La gastronomia in fiera a Brescia con GolosItalia
Brescia dà il benvenuto alla gastronomia con la prima edizione di GolosItalia, evento che si svolgerà dal 10 al 13 febbraio. Si affronteranno argomenti come le intolleranze e la celiachia.
Sagra del Porsèl nel comune di Ossimo
Il comune di Ossimo, in provincia di Brescia, si prepara con l’attesa manifestazione della Sagra del Porsél e la festa del Lardo, appuntamenti in cui non mancherà la carne di maiale.
A Scuola di Cucina Intelligente
CAST Alimenti, scuola di cucina di Brescia, organizza un corso di Cucina Intelligente, volto cioè al recupero di un modo di cucinare tradizionale, senza sprechi, che valorizzi i prodotti della nostra terra ed il loro uso in cucina.
