A Scuola di Cucina Intelligente
Per recuperare il valore del cibo e del rito sacro della sua preparazione c’è una vera e propria Scuola di Cucina Intelligente, che fino al 5 luglio propone percorsi didattici finalizzati alla valorizzazione dei prodotti della nostra terra e al loro utilizzo in cucina, illustrando i segreti di una cucina senza sprechi, fatta di cose semplici e genuine, volta a trarre il meglio da ciò che mangiamo tutti i giorni senza troppa attenzione. Il corso è a Brescia, organizzato da CAST Alimenti, scuola di cucina di Brescia.
