In Basilicata per la sagra della scarcedda
Sabato 31 marzo la città di Tramutola, in Basilicata, festeggerà con la sagra della scarcedda, evento giunto alla seconda edizione che porta in piazza il tipico dolce di Pasqua della tradizione lucana.
Sabato 31 marzo la città di Tramutola, in Basilicata, festeggerà con la sagra della scarcedda, evento giunto alla seconda edizione che porta in piazza il tipico dolce di Pasqua della tradizione lucana.
Da Nord a Sud ogni regione ha le sue tradizioni relative alla cucina delle feste. Ecco una breve carrellata dei dolci più comuni sulle tavole natalizie nelle singole regioni del Sud Italia.
Il 17 novembre a Roccanova in provincia di Potenza, è partito il corso per sommelier di primo livello organizzato dall’ALSIA, Agenzia Lucana di Sviluppo e di Innovazione in Agricoltura.