Crumble di mele FAQ
Il crumble di mele è un dolce tradizionale che si prepara velocemente e in poche mosse: rispondiamo oggi a tante domande frequenti su questo delizioso dolce tipico italiano e non solo.
Arancini di riso avanzato, ricetta
Arancini con riso avanzato, in Sicilia ne vanno matti, perché non provare? Anche con del riso avanzato si possono ottenere ottimi arancini di riso.
Torta di ricotta: un’idea, mille varianti
Torta di ricotta: due chiacchiere insieme sul tema della torta di ricotta. Al cioccolato, all’arancia, tipo crostata o cheesecake, oppure la classica torta Fedora. Le tipologie sono innumerevoli così come gli usi della ricotta.
Le ricette “svuota frigo”: cucinare con gli avanzi
Realizzare piatti gustosi con le “ricette svuota frigo”: ecco i consigli per preparare piatti gustosi cucinando con gli avanzi in frigorifero.
Cotto e Mangiato: gli arancini di riso
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato gli arancini di riso, con gli avanzi del riso alla zucca e alla scamorza preparato ieri.
Ricetta delle polpette di pesce
Le polpette di pesce sono un ottimo secondo piatto da preparare con gli avanzi.
Tortino di carne e patate
Un piatto completo che ci permette di riutilizzare gli avanzi di una cena particolarmente abbondante Ingredienti: quattro patate 250 gr. di carne avanzata (arrosto o bollita) 100 gr. di prosciutto cotto 50 gr. di fontina tagliata a fette un uovo due cucchiai di latte burro, pangrattato