I Menu di Benedetta del 2 gennaio

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Oggi Benedetta Parodi inizia l’anno nuovo con tante ricette veramente economiche ma eleganti; insomma un menu salvaeuro.

Le ricette che ha preparato sono state le lasagne con i broccoli, la faraona al patè, la mousse ai marroni con lingue di gatto e le mezze maniche con squacquerone e prosciutto crudo.

Ospite di questa puntata è stato lo chef Carlo Cracco, particolarmente noto nel mondo della cucina di alto livello, pluripremiato, e recentemente presentatore del reality Masterchef. Carlo Cracco ha preparato il tuorlo d’uovo fritto servito con spinaci.

Per vedere tutte le belle ricette di questa puntata, seguite questo link, perchè questa puntata è stata una replica.


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