Le ricette di oggi di Benedetta Parodi sono state la crema al gianduia, le lasagne vegetariane, i bocconcini di merluzzo impanati, le arance caramellate e infine gli spaghetti con patè di olive e pomodori.
Oggi a I Menu di Benedetta le ricette sono state le lasagne con i broccoli, il tuorlo d’uovo fritto servito con spinaci, la faraona al patè, la mousse ai marroni con lingue di gatto e le mezze maniche con squacquerone e prosciutto crudo.
Tutte le ricette del menu salvaeuro di Benedetta Parodi, con l’eccezionale tocco dei tuorli di uovo fritti con spinaci firmati Carlo Cracco.
Oggi Benedetta Parodi ci ha insegnato a fare il patè d’anatra, gli agnolotti, lo stinco con cipolline e melograna e i brownies al cioccolato e arancia.
Oggi Benedetta ci presenta un menu per il pranzo di Natale, come sempre un menu molto leggero e facile. Come antipasto Patè di fegato, tagliatelle ai funghi, lonza ripiena e per finire come dolce un Bunet tipico piemontese
