Oggi 10 dicembre il menu di Cotto e Mangiato carbonara di fave e piselli, asparagi e costolette d’agnello fritti, torta al limone e tartare di manzo.
Voglia di Brunch?
Il brunch è un’invenzione tutta americana che da qualche anno ha preso piede anche in Italia: si tratta di un divertente compromesso tra un pranzo e una colazione, e rappresenta la soluzione ideale per quelle pigre domeniche in cui si rimane a letto un pò di più. Esso viene servito in genere tra le 10
Torta della nonna
La tradizionale torta della nonna è l’idea perfetta per la merenda in un freddo pomeriggio autunnale…
Oggi torta!
Ecco una ricetta da tenere sempre sottomano, perchè sia che si tratti di una merenda che di un’occasione speciale, un buon pan di spagna farcito porta sempre aria di festa in cucina! Per il pan di spagna: Ingredienti: 6 uova 180gr di farina 180 gr di zucchero mezza bustina di lievito in polvere il succo
Torta al cioccolato velocissima!
Ingredienti: 3 uova 100 gr di zucchero 100 gr di farina (o 50 di farina e 50 di maizena) mezza bustina di lievito una tavoletta di cioccolato fondente
Torta di mele soffice, come farla
La ricetta ed i passaggi per preparare una deliziosa, squisita, profumatissima e inebriante torta di mele soffice e buona. Un dolce facile perfetto per la colazione, la merenda, o da servire come dessert.
Ancora prugne!
Chi ha la fortuna di avere un albero da frutto sa anche che spesso e volentieri si arriva al punto di non saper più che fare di tutta la frutta a disposizione. Ed eccoci allora a proporvi una variante della torta di prugne che già vi avevamo proposto a suo tempo… Ecco la ricetta di
Torta di riso
Una torta ideale per tutte le stagioni, sana e buona da offrire come per colazione, come merenda o dopopasto… La torta di riso Ingredienti: 100 gr. di riso 600 gr. di latte 3 uova 150 gr. di zucchero 50 gr. di mandorle dolci 50 gr. di pinoli buccia grattugiata di limone o di arancia un