Sugo ai peperoni con il Bimby

Avete visto questo bel sughetto ai peperoni? Lo potete preparare in pochi minuti con l’ausilio del vostro robot Bimby. E’ ottimo sia da mangiare da solo con delle bruschette di pane, sia da usare per condire una pastasciutta. A voi la scelta…

Nuove ricette per una spaghettata

Quante volte vi sarà capitato di improvvisare una spaghettata in compagnia? E quante volte avete mangiato i soliti spaghetti al pomodoro, oppure gli spaghetti aglio olio e peperoncino? Oggi vogliamo proporvi qualche idea per una spaghettata diversa e gustosa: provate le nostre ricette degli spaghetti con pesce e zucchine, degli spaghetti alle olive, degli spaghetti

Spaghetti al gorgonzola

Per avere un esito ottimale di questa ricetta, assicuratevi di scegliere solo gorgonzola di ottima qualità e molto dolce….

Sugo crudo alle noci

Oggi vi proponiamo un sugo a base di noci ottimo per condire la pasta sia a caldo che a freddo! Ingredienti: un cipollotto un limone un cuore di sedano 50 gr. di gherigli di noci 50 gr. di grana a scaglie olio

Sedani…al sedano!

Ingredienti: 350 gr. di sedani (pasta) Due coste di sedano Mezza cipolla 10 olive verdi snocciolate Due cucchiaini di capperi Un’acciuga Mezzo bicchiere di vino bianco Mezzo cucchiaio di prezzemolo tritato Due spicchi d’aglio Pepe

C'è pesto e pesto!

Da una parte c’è il pesto alla genovese nella ricetta della tradizione, dall’altro c’è questa rivisitazione a cura della cucina di Ricettepercucinare: pesto basilico e noci….ottima e sfiziosa! Ingredienti: due mazzetti di basilico (meglio ancora se avete le piantine!); mezzo spicchio d’aglio un paio di manciate di grana padano grattugiato otto noci sale olio extravergine

Paccheri al ragù di pesce spada

Abbiamo preparato per una cena tra amici questi paccheri al ragù di pesce spada ed abbiamo fatto un gran figurone…vi proponiamo qui ricetta e foto. Ingredienti: 400gr di paccheri 1 trancio di pesce spada da due etti 1 scalogno tagliato fino 1 filo di olio extravergine di oliva una manciata di pomodorini ben maturi qualche

Una pastasciutta estiva e saporita!

Oggi vi consigliamo un sughetto per la pasta decisamente gustoso ed estivo, a base di peperone, aglio, cipolla e tanto pomodoro!!! Trovate questa gustosa ricetta all’interno della sezione dedicata alle salse nel menù qui accanto. Buona lettura e buon appetito! Ingredienti: 350 gr. di pomodori una cipolla tre spicchi d’aglio un peperone verde un cucchiaio