Il primo piatto presentato oggi da Tessa Gelisio è perfetto per i vegetariani ma anche per coloro che amano le verdure e desiderano preparare un piatto gustoso: si tratta della pasta in sugo di ortaggi misti.
Ziti tagliati con sugo di polpette e verdure croccanti
Ecco a voi i nostri ziti al forno con sugo di polpette, verdurine croccanti e formaggio filante. Qualcuno direbbe: ma oggi non è domenica! Fa lo stesso…rispondiamo noi!
Estate de La Prova del Cuoco del 29 giugno 2012
Oggi ad Estate de La Prova del Cuoco del 29 giugno 2012, vediamo: Chi batterà lo chef, Anna Moroni con la ricetta del polpettone al sugo, Renato Salvatori con gli gnocchi all’ortica con gricia di spigola e la Gara dei Cuochi.
Anna Moroni con la ricetta del polpettone al sugo
Oggi, a La Prova del Cuoco del 15 marzo 2012, Anna Moroni ha prepara la ricetta del polpettone al sugo.
Spezzatino di Copertina di manzo
Ecco come fare un eccellente spezzatino di copertina di manzo, ideale da accompagnare con della polenta o con un contorno di patate.
Ricetta del capretto alla marchigiana
Il capretto alla marchigiana è un ottimo secondo piatto, da sostituire al classico agnello, ideale da portare in tavola per Pasqua.
Sugo ai peperoni con il Bimby
Avete visto questo bel sughetto ai peperoni? Lo potete preparare in pochi minuti con l’ausilio del vostro robot Bimby. E’ ottimo sia da mangiare da solo con delle bruschette di pane, sia da usare per condire una pastasciutta. A voi la scelta…
Prova del Cuoco 1 dicembre
Eccoci giunti al primo giorno di dicembre con il consueto appuntamento con il programma culinario La Prova del Cuoco.