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Oggi a La Prova del Cuoco del 28 maggio 2015 vediamo preparare i piatti di Campanile Italiano, i pomodori alla garibaldina di Luisanna Messeri, riso venere con ciliegie, rucola e formaggio di Anna Moroni, key lemon ai mirtilli e lamponi di e la Gara dei Cuochi.
Le ricette di oggi di Benedetta Parodi sono: uova e seppie, tagliatelle al nero di seppia, mousse al cioccolato bianco, pesce in crosta di riso venere, chocolate cookies.
Il menu vegetariano ideato per noi da Benedetta Parodi, con uno stracchino gelato, un multistrato di patate, pomodori e grana, il gratin di finocchi e caprino, il pesto di pistacchi e gli hamburger di ceci.
Il ricettario del momento
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