Rigatoni al pesto tricolore
Oggi ho pensato di proporre un primo piatto a base di pesto alla genovese fatto in casa, arricchito e reso ancor più sfizioso dalla presenza di pomodorini e mozzarella.
Pasta al tonno
Una piccola grande golosità che sa di casa e di pranzi in famiglia: è la pasta al tonno, gradita sia ai grandi che ai più piccini!
Le ricette del menu trenta persone a cena di Benedetta Parodi
Le ricette di oggi di Benedetta Parodi sono: pasta alla norma, crema al limone, pollo al radicchio, torta di recco, pane al cioccolato.
Come addobbare l’albero di Natale con la pasta
Per i ritardatari dell’albero di Natale, vi suggeriamo un modo carino per realizzare gli addobbi sull’albero di Natale con la pasta!
Rigatoni alla siciliana
Ingredienti: 500 gr. di rigatoni 300 gr. di ricotta 50 gr. di pinoli 50 gr. di uvetta ammollata ½ l. di panna da cucina 200 gr. di prosciutto cotto una cipolla un bicchierino di Marsala secco 80 gr. di pecorino grattugiato semi di cumino peperoncino rosso sale, pepe
