Cene a km.0 è una iniziativa enogastronomica in Valle D’Aosta che coinvolge il comune di Ayas e tutti i ristoranti aderenti, che propongono menù a base di eccellenze enogastronomiche locali, acquistate direttamente dai produttori.
Pranzare con menù a Km zero
Menù a Km zero è un’iniziativa gastronomica promossa dall’ente Parco Naturale Regionale dei Monti Lucretili, in collaborazione con Coldiretti e di Slow Food per la diffusione dell’abitudine a fare la spesa a Km zero. L’iniziativa coinvolge i ristoratori della zona che propongono tutti i fine settimana fino al 31 dicembre menù a base di prodotti acquistati a Km zero.