Pizza fatta in casa: 5 errori da non fare
La pizza fatta in casa è una ricetta non così difficile, ma naturalmente bisogna tenere a mente che vi sono degli errori da evitare: scopriamoli!
La ricetta della piadina
Le origini della piadina romagnola sono molto antiche: sembra addirittura che essa, diversi secoli fa, avesse anche un notevole valore economico. In alcuni documenti antichi si legge infatti che il Papa veniva pagato con “dischi di pane sottili e asciutti”: una specialità tutto sommato povera, ma con un grande valore, soprattutto in Emilia Romagna. Ma
Il pane fatto in casa
Oggi vi proponiamo la ricetta del pane fatto in casa…ce l’ha inviata la nostra assidua lettrice Claire, che ci segue sempre dalla Puglia… Ingredienti: 500 gr. di farina 7 gr. di lievito in polvere 400 ml. di acqua 1 cucchiaino di zucchero 2 cucchiaini di sale
Pane e….salame!
Oggi vi proponiamo la ricetta di un pane al salame ottimo per accompagnare stuzzichini o per un antipasto rustico Ingredienti: 250 gr. di farina 25 gr. di lievito di birra La punta di un cucchiaino di zucchero Un cucchiaio di olio di oliva 100 gr. di salame tagliato a fette molto grosse 10 olive snocciolate