La Prova del Cuoco del 4 novembre

Oggi la puntata del 4 novembre de La Prova del Cuoco: abbiamo visto Anna Moroni con Bauletti di tacchino, Alessandra Spisni con la torta al cioccolato bianco, Caccia al cuoco con bocconcini croccanti di rana pescatrice con broccoli,Alessandra Spisni con i Tortelloni di patate e zafferano con burro ed oro,Gianfranco Pastucci con triglia arrosto con lenticchia di Ustica, Casa Clerici con Torta salata con verza e formaggio e la Gara dei Cuochi.

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I Menu di Benedetta, ricette di Halloween

Menu di Halloween per bambini oggi per Benedetta Parodi, con le ossa da morto, le mele caramellate, i vermicelli con piselli, la vellutata con gli occhi e il risotto con zucca e gorgonzola.

La Prova del cuoco del 20 ottobre

Oggi, 20 ottobre, de la Prova del Cuoco abbiamo visto: Campanile italiano con Gnocco con zucca e porcini e polpette di verze con salsa allo zafferano e Picagge al sugo di verdure e fiori di zucca ripieni e salsa di pomodoro, la cucina di base di Anna Moroni con Carne alla pizzaiola, Maria Guerrini con Tagliatelle di farro con pecorino di fossa e la Gara dei Cuochi.

La Ricetta di La Prova del Cuoco del 19 ottobre

Oggi, 19 ottobre, de la Prova del Cuoco abbiamo visto: Le ricette d’Italia con Anna Moroni che prepara le Conchiglie di Antonella, la ricetta di Lia Galli con Fagottini di tacchino farciti di castagne, Cristian Milnoe con i panini e la Gara dei Cuochi.

I Menu di Benedetta 28 settembre

Oggi a I Menu di Benedetta tante ricette a base di cereali, come il pollo ai cornflakes, il muesli casalingo, la torta di pere al grano saraceno.

La Prova del cuoco del 22 settembre

Oggi la puntata del 22 settembre de La Prova del Cuoco: abbiamo visto Campanile Italiano, scuola di cucina con Anna Moroni con Scaloppine al limone, la ricetta Parmigiana di melanzane e pesce spada con burrata di Lia Galli e la Gara dei Cuochi.

Tortilla di patate e formaggio

Una ricetta di ispirazione ispanica questa della tortilla di patate cotta in forno, ideata e proposta da Benedetta Parodi.

Grazia Casa – Terrina di Pasta

Un’ottima idea per offrire ai tuoi ospiti un primo piatto semplice da realizzare ma di grande effetto! Piacerà sicuramente sia per la presentazione, sia per il sapore, tipico della cucina mediterranea.

Cotto e Mangiato del 20 maggio

Oggi a Cotto e Mangiato del 20 maggio, Benedetta Parodi ha cucinato un antipasto di uova ripiene, un primo piatto di pennoni tricolore, un secondo piatto con il filetto al pepe rosa e un dolce con le lingue di gatto.

La Prova del Cuoco del 17 maggio

Oggi alla Prova del Cuoco le polpette di melanzane di Grazia Casa, i panini di Christian Milone e le due gare Chi Batterà Lo Chef? e La Gara dei Cuochi, per una puntata entusiasmante e ricca di idee da copiare.

Cotto e Mangiato, ricetta delle Tagliatelle mazzancolle e pomodorini

Oggi 10 maggio Benedetta Parodi, a Cotto e Mangiato, ha mostrato un primo piatto davvero saporito: si tratta delle Tagliatelle mazzancolle e pomodorini, un piatto veloce che può essere preparato all’ultimo momento con pochi ingredienti e delle mazzancolle surgelate. Scopri la ricetta di Cotto e Mangiato!

1 Aprile, La Prova del Cuoco

Oggi 1 aprile alla Prova del Cuoco Alessandra Spisni ci ha insegnato la ricetta dei Ravioli di formaggio con radicchio e noci, ottima e da provare anche a casa.

La Prova del Cuoco 29 marzo

Oggi alla Prova del Cuoco Alessandra Spisni ha preparato un ottimo roastbeef, mentre Natale Giunta ha preparato una pasta fresca con palamita e pesto di melanzane e un cestino croccante con mousse di mascarpone e fragole.