Menu della Vigilia di Natale, una carrellata di idee che come da tradizione vedono il pesce grande protagonista. Ricette Per Cucinare vi guida nella definizione del menu con un trucchetto per non metter troppo mano al portafogli pur mangiando del pesce eccellente.
Mercoledì 25 febbraio 2015 a La Prova del Cuoco
Mercoledì 25 febbraio 2015 a La Prova del Cuoco vediamo preparare con la crostata rustica di Luisanna Messeri, Anna Moroni con i paccheri con uova strapazzate, i bicchierino di polenta con cavolo nero e formaggi di Sergio Barzetti, gelato di spaghetti alla norma di Pietro Di Noto e la Gara dei Cuochi.
Nuova puntata de La Prova del Cuoco di lunedì 19 gennaio 2015
Si parte con una nuova puntata de La Prova del Cuoco del 19 gennaio 2015 con gli strigoli verdi di pomodoro e mozzarella di Alessandra Spisni, paccheri ripieni fritti con salsa verde piaccanti di Andrea Mainardi, Evelina Flachi con la lasagna alleggerita e la Gara dei Cuochi.
La ricetta dei paccheri con zucchine e borlotti di Cotto e Mangiato del 28 marzo
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato i paccheri con zucchine e borlotti, la ricetta suggerita dalla telespettatrice Sabrina.