La Prova del Cuoco del 19 maggio 2016

Oggi a La Prova del Cuoco del 19 maggio 2016 vediamo cucinare Alessandra Spisni con ravioli di patate con zucchine e prosciutto, Anna Moroni con i bucatini cozze e pecorino al cartoccio, Luisanna Messeri con le fettine fredde con salsa di rucola, gelato al cantalupo con Pietro di Noto e la Gara dei Cuochi.

Gli antipasti dell’estate

I nostri antipasti dell’estate: melone e fichi freschissimi accompagnati da gustoso prosciutto di Parma!

Melone ripieno di frutta e gelato

Ecco un classico dell’estate, ideale come merenda e anche, perché no, come pasto…e se avete ospiti, servitelo come dessert: farete un figurone! Ingredienti un melone (un melone basta per due persone) frutta mista a volontà gelato di fiordilatte Preparazione la preparazione di questa ricetta è molto semplice: tagliate il melone in due, eliminate i semi