A La Prova del Cuoco oggi, 8 gennaio 2020, si preparano gustose ricette: Gnocchetti di polenta e taleggio con ragù e funghi di Alessandra Spisni,Tartare bugerg con funghi croccanti di Daniele Persegani, Pizza ripiena ” Eccalla”di Marco Ruffini, Alici in tortiera di Angelica Sepe e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco dell’11 marzo 2019
A La Prova del Cuoco dell’11 marzo 2019 preparano i seguenti pranzi:Ditali e Fagioli alla toscana di Luisanna Messeri, Maltagliati e Fagioli alla emiliana di Alessandra Spisni, Faraona imperiale con pane antico di Fabio Campoli e Marco Ruffini, Bistecca di cavolfiore di Andrea Ribaldone e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 1° marzo 2019
Oggi a La Prova del Cuoco del 1° marzo 2019 si preparano: Trancio di Pesce Spada, bagnetto piemontese, Patata soffiata e Porro fritto di Tommaso, Ndo Cojo Cojo di Marco Ruffini e la gara dei cuochi.
La Prova del Cuoco di venerdì 22 febbraio 2019
Oggi a La Prova del Cuoco del 22 febbraio 2019 prepariamo questi piatti Calzone “Magari ce caschi” di Marco Ruffini, Calzone “Amarcord” di Renato Bosco, Castagnole bicolore di Natalia Cattelani e Elisa, Torta di mele con gelato arrotolato di Diego Bongiovanni, l’isola galleggiante di Riccardo Facchini,e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 15 febbraio 2019
Oggi a La Prova del Cuoco del 15 febbraio 2019 prepariamo questi piatti:Pizza bianca dei Monti Lessini di Renato Bosco, Pizza “nun t’aregge” di Marco Ruffini, Baccalà con peperoni arrosto, cipolla rosse e capperi di Fabio Campoli, e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco di venerdì 1 febbraio 2019
Oggi a La Prova del Cuoco del 1 febbraio 2019 si preparano questi piatti: Pollo al curry e latte di cocco di Diego Bongiovanni, Lasagna di crepes arcobaleno di Fabio Campoli, Pizza “nun t’accollà”di Marco Ruffini e la Gara dei Cuochi.
Giovedì 24 gennaio 2019 a La Prova del Cuoco
A La Prova del Cuoco del 24 gennaio 2019 vediamo preparare questi piatti: Spaghettoni con Melanzane e Cozze di Diego Bongiovanni, Calzone “buzzicone” di Marco Ruffini e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 17 gennaio 2019
A La Prova del Cuoco del 17 gennaio 2019 vediamo preparare: Filetti di rombo fritti con chips di patate di Diego Bongiovanni, le cappesante gratinate di Gianfranco Pascucci, Pizza “M’arimbarza” di Marco Ruffinie la Gara dei Cuochi.
La puntata de La Prova del Cuoco del 4 gennaio 2019
Oggi a La Prova del Cuoco del 4 gennaio 2019 si preparano questi piatti: Bagna cauda alla piemontese di Diego Bongiovanni, Bavarese di pandoro con datteri e arance di Fabio Campoli, Pizza “O ma che ce stai a provà”? di Marco Ruffini e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 21 dicembre 2018
A La Prova del Cuoco del 21 dicembre 2018 si fanno questi piatti: Pollo ai datteri e funghi di Diego Bongiovanni, Soffice di roccocò con banane e mou di Ginevra Antonini, Sformatino di polenta con formaggio di Fabio Campoli, Pizza “Ansenti che robba” di Marco Ruffini e la Gara dei Cuochi.
Venerdì 7 dicembre 2018 a La Prova del Cuoco
Oggi a La Prova del Cuoco del 7 dicembre 2018 cuciniamo il cotechino al vino con puré di cavolfiore di Diego Bongiovanni, Insalata di pasta con cime di rapa di Riccardo Facchini, Pizza “te dico fermete” di Marco Ruffini, e la Gara dei Cuochi.
Tutte le ricette de La Prova del Cuoco del 23 novembre 2018
Oggi, 23 novembre 2018, a La Prova del Cuoco prepariamo questi piatti: Panelle siciliane di Clara Zani, Rondelle di tiella di Fabrizio Sepe, Tortelli alle noci di Alessandra Spisni e la Gara dei Cuochi.
Le ricette de La Prova del Cuoco dell’8 novembre 2018
Oggi a La Prova del Cuoco dell’8 novembre 2018, vediamo cucinare questi piatti: Cestini di meringa con crema pasticcera e marron glacé di Fabio Campoli, Mezze maniche al tonno rosso di Gianfranco Pascucci, Pizza “Quanto sei bella Roma” di Marco Ruffini e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 27 marzo 2017
Oggi a La Prova del Cuoco del 27 marzo 2017 vediamo cucinare le ricette di Cuochi a primavera, Anna Moroni con le cotolette di arrosto, Sergio Barzetti con il pollo ripieno, e la Gara dei Cuochi.