Le ricette di oggi di Benedetta Parodi sono: strudel alla trevisana, minestra di Ugo, lombo di coniglio al forno, tortini col cuore morbido di cioccolato, penne alle erbe fini.
Cucinare i legumi
I legumi in cucina sono una fonte di benessere ma anche di idee per piatti originali. Ecco i consigli per riconoscerli e prepararli!
Ricetta per Capodanno: lo sformatino di lenticchie di Cotto e Mangiato
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato gli sformatini di lenticchie, un modo originale per mangiare le lenticchie in occasione del Capodanno.
I menu di Benedetta del 30 dicembre: menu di Capodanno con Platinette
Oggi 30 dicembre Benedetta Parodi ha preparato un menu di capodanno assolutamente perfetto, con un risotto al curry e capesante, lo zampone con le lenticchie e altre golosità perfette per il veglione in compagnia.
La Prova del Cuoco del 30 dicembre
Oggi a La Prova del Cuoco Anna Moroni ci ha insegnato due ricette di Capodanno: lenticchie e cotechino e zuppa di lenticchie. A voi la scelta!
Menù Natale con amici di Benedetta Parodi
Benedetta Parodi oggi durante la puntata di I menù di Benedetta ha presentato il menù con le ricette: Parmigiana di melanzane, Avemarie della Contessa, Anatra con mandarini cinesi e le Frittelle di lenticchie.
I menu di Benedetta ricette di oggi 30 settembre
Oggi 30 settembre Benedetta Parodi ha preparato zuppetta di fagioli con gamberoni, mozzarella in carrozza, latte in piedi alla liquirizia, torta di stracchino con crudo e rucola e pastina con lenticchie.
Cotto e Mangiato del 26 maggio: Pasta con sugo di lenticchie
Oggi 26 maggio Benedetta Parodi, a Cotto e Mangiato, ha realizzato un primo piatto: la Pasta con il sugo di lenticchie. Scopri la ricetta del giorno di Cotto e Mangiato!
Cotto e Mangiato 11 aprile
Oggi a cotto e mangiato abbiamo imparato a fare Zuppa di riso e lenticchie, Involtini di bacon e prugne, Insalata tiepida di patate, Torta margherita.
19 febbraio, La Prova del Cuoco
Vediamo oggi 19 febbraio che cosa è stato cucinato alla Prova del Cuoco dai bravi Anna Moroni, Sal de Riso, da Antonella Clerici e dai cuochi della gara dei cuochi.
La Prova del Cuoco 5 febbraio
Oggi alla Prova del Cuoco la zuppa di lenticchie di Casa Clerici, il cuore di cioccolato per San Valentino di Guido Carfagna, la ricetta della domenica di Anna Moroni e le belle ricette della gara dei cuochi.
Buon Anno con Lenticchie e Cotechino
Lenticchie e cotechino è il piatto unico per eccellenza di Capodanno, impara a prepararlo con noi.
Prova del Cuoco 16 dicembre
Oggi alla Prova del Cuoco abbiamo visto una focaccia ai formaggi e i panettoncini di Natale.
Cotto e Mangiato 7 dicembre
Oggi il menu di Cotto e Mangiato è tutto dedicato al cenone di San Silvestro…
Lenticchie stufate al bacon
Oggi prepariamo una gustosa ricetta dai sapori un pò invernali: le lenticchie stufate con il bacon, ottime anche come piatto unico, da servire con delle belle fette di pane arrostito.
Il cenone di Capodanno
Avete avuto una settimana di tempo per smaltire gli eccessi del pranzo di Natale ed ora è tempo di pensare al menu di Capodanno…se non siete tra quelli che escono a cena, dovrete infatti pensare a qualcosa di gustoso da preparare per la vostra famiglia o i vostri ospiti…