22 settembre, I menu di Benedetta

Benedetta Parodi il 22 settembre ha cucinato pollo con panatura di patatine, torta con ripieno fondente, biscotti abbracciati, lasagne al pesto speciale e polpette di tonno.

La Prova del Cuoco, 20 Settembre Ricette di Oggi

Oggi, 20 settembre, de la Prova del Cuoco abbiamo visto:”Chi batterà lo chef” con Marco Parizzi che prepara una composizione di gamberi, le sorelle Landra con lo strudel di zucchine, Anna Moroni con la treccia ripiena di ricotta e fichi e la Gara dei Cuochi.

Le ricette di Cotto e Mangiato del 24 maggio

Oggi 24 maggio Benedetta Parodi, a Cotto e Mangiato, ha cucinato le Pennette alle triglie, la Terrina al Salmone, i Tortini al cavolfiore e il Pandispagna. Scopri la ricetta del giorno di Cotto e Mangiato!

Anna Moroni: Bavarese all’arancia

Oggi Anna Moroni ha realizzato per noi un’ottima bavarese all’arancia, energica nel colore e vitaminica nel sapore. Prova a farla anche tu!

La Prova del Cuoco del 30 aprile

Oggi abbiamo visto le empanadas ripiene, il tiramisu alle fragole, i peperoni ripieni di spaghetti e la torta con la colomba avanzata.

Cotto e Mangiato 13 aprile

Oggi a cotto e mangiato crèpes con besciamella e spinaci, crocchette di pollo ai corn flakes, biscotti speziati di Natale e crema di vaniglia da accompagnare al panettone.

30 marzo La Prova del Cuoco

Le protagoniste di oggi sono state Palma D’Onofrio con il cestino di pane con radicchio, pere e gorgonzola, i fiori di zucca ripieni di Casa Clerici e poi la ricetta della frittata ripiena di una telespettatrice di Caserta.

La Prova del Cuoco 24 febbraio

Oggi 24 febbraio alla Prova del Cuoco abbiamo visto le chiocciole di Carnevale di Anna Moroni, la pizza di Gabriele Bonci e le ricette della gara dei cuochi.

La Prova del Cuoco 14 febbraio

Oggi 14 febbraio San Valentino alla Prova del Cuoco abbiamo visto Anna Moroni con un primo originale a forma di cuore, Dada Rener con i cuori di grana con cotolette di agnello, i cioccolatini ripieni di Guido Castagna e gli scampi al sale di Casa Clerici.

La Prova del Cuoco 9 febbraio

Oggi alla Prova del Cuoco del 9 febbraio reginette alla parmigiana di Anna Moroni, vitello alle erbe al forno di Palma D’Onofrio, e strudel di radicchio e asiago di Palma D’Onofrio.

Prova del Cuoco 21 gennaio

Oggi alla prova del cuoco i filetti di sogliola “artistici” delle sorelle Landra, tutti i segreti della pancetta, la caccia allo chef e la gara dei cuochi.

Prova del Cuoco 17 gennaio

Oggi alla Prova del Cuoco insalata di pollo piccante, prosciutto in doppia sfoglia alle erbe e penne integrali con zucca e pomodorini.