Tutte le ricette del menu primi giorni d’autunno del 26 settembre de I menu di Benedetta: torta fichi e ricotta, filetto all’uva, penne ai broccoli arriminati, parmigiana di patatine fritte.
Le ricette del menu souvenir dell’estate di Benedetta Parodi dell’11 settembre
Quattro ricette che sanno di vacanze oggi per il menu souvenir d’estate: parmigiana di melanzane, fiori di zucca alla bottarga, linzertorte, e spaghetti ai wurstel con cuore di ketchup.
La Prova del Cuoco del 12 aprile 2012
Oggi a La Prova del Cuoco del 12 aprile 2012 abbiamo visto: Campanile Italiano con lo scontro tra Sicilia e Trentino Alto Adige, Anna Moroni con la ricetta della minestra di piselli,Natalia Cattelani con il polpettone americano, Augusto Tocci con la minestra colorata con i fiori dell’albero di giuda e la Gara dei Cuochi.
La ricetta delle roselline di trota salmonata e olive di Cotto e Mangiato dell’11 aprile
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato le roselline di trota salmonata e olive: vi diamo la ricetta completa di ingredienti e procedura di preparazione.
Il menu cinese dei menu di Benedetta
Menu cinese oggi per Benedetta Parodi, con riso alla cantonese, frutta fritta e caramellata, pollo alle mandorle, maiale in agrodolce e per concludere gli strascinati alla crema di ceci.