Crema di ricotta al Grand Marnier con lamponi
Ecco una proposta dessert di Cotto e Mangiato d’effetto ma davvero semplice da preparare: crema di ricotta al Grand Marnier con lamponi
Soufflè al limone
Una piccola delizia dell’arte dolciaria che spesso avrete gustato al ristorante, ma che da oggi potete imparare a preparare anche da voi. Si tratta del soufflè o pudding al limone: tante cucchiaiate soffici ed inebrianti, per un fine pasto davvero superlativo.
Semifreddo di amaretti
Ingredienti: 100 gr. di amaretti 3 tuorli d’uovo 300 gr. di mascarpone 6 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di liquore all’amaretto 50 gr. di cioccolato fondente
Budino di Ricotta
La cuoca oggi propone una bella idea per chi ha voglia di qualcosa di dolce… Ingredienti: 400 gr. di ricotta 100 gr. di zucchero 2 uova un cucchiaio di farina un bicchierino di rhum scorza grattugiata di un limone un pizzico di sale Prima di procedere con la preparazione della vostra ricetta, non dimenticate di
