Benedetta Parodi ci propone con questa ricetta un dessert fresco, semplicissimo da preparare ma di sicuro effetto: crema di ricotta al Grand Marnier con lamponi
Ingredienti
- 200 g di ricotta
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaio di Grand Marnier
- Panna montata
- Lamponi
- Zucchero a velo
Preparazione
- Mescolare la ricotta con lo zucchero ed un cucchiaio abbondante di Grand Marnier, lavorare con la frusta o con il cucchiaio
- Montare la panna e aggiungerne una cucchiaiata alla crema, mescolare il tutto dal basso verso l’alto
- Disporre la crema in coppette singole e su ognuna aggiungere qualche lampone e spolverare di zucchero a velo
grazie veramente ottima continua così sono una tua grande fens ho fatto molte tue ricette e tutte con tanti uau!!!!