Oggi a La prova del Cuoco del 20 novembre 2017 prepariamo: Ravioli di patate e mortadella con salsa ai funghi di Alessandra Spisni, Risotto al barolo e toma piemontese di Sergio Barzetti, Torta al limone al microonde di Natalia Cattelani e la Garai dei Cuochi.
Tutte le ricette del menu doposci di Benedetta Parodi, con il brasato al barolo, gli gnocchi alla sorrentina, la torta cioccolatino e tanto altro.
Nei prossimi 2 week-end a Serralunga d’Alba, in provincia di Cuneo si tiene I grandi terroir del Barolo, evento enogastronomico dedicato alla presentazione della nuova annata del Barolo, uno dei vini italiani più apprezzati la mondo
Il ricettario del momento
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