E’ sempre mezzogiorno: cosa si prepara nel famoso programma culinario in vista di Capodanno? La ricetta preparata da Ivano Ricchebono con l’aiuto di Antonella Clerici è davvero ricca e sontuosa. Scopriamola assieme.
La Prova del Cuoco di venerdì 22 aprile 2016
Cuciniamo tutti i piatti di venerdì 22 aprile 2016 a La Prova del Cuoco: Anna Moroni con penne alla marinara croccanti, astice alla catalana di Gianfranco Pascucci,Federica Gif con la piada arcobaleno, i panini di Daniele Reponi e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco di mercoledì 30 dicembre 2015
Oggi a La Prova del Cuoco del 30 dicembre 2015 si cucinano tante ricette golose: paris brest di Capodanno di Anna Moroni, Sergio Barzetti con il risotto al prosecco e radicchio, Gianfranco Pascucci con ostriche ed astice, Gabriele Bonci con la focaccia speziata con uva e nocciole, Anna Moroni con la cupola di pandoro con gelato e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 20 dicembre 2013, pochi giorni prima di Natale
Prima di festeggiare il Natale 2013, scopriamo le ricette di oggi presentate da Alessandra Spisni con i tortellini in brodo, Gianfranco Pascucci con la ricetta dell’insalata di astice e infine c’è l’appuntamento con la Gara dei Cuochi.
Le ricette di oggi de La Prova del Cuoco del 28 dicembre 2012
Le ricette di oggi de La Prova del Cuoco del 28 dicembre 2012 sono presentate con Caccia al cuoco con lo scontro tra gli chef, Alessandra Spisni con lo zampone con purè di patate e lenticchie,Gianfranco Pastucci con i ravioli di cotechino con astice e la Gara dei Cuochi.
Le ricette del menu serata tra amiche di Benedetta Parodi del 18 aprile
Le ricette del menu serata tra amiche sono state: terrina di fave e asparagi, bavette all’astice, sgombri all’arancia, tartufi al caffè e arance amare, panini di patate allo speck.
Le ricette del menu “mare sottozero” di Benedetta Parodi del 7 marzo
Ecco a voi tutte le ricette del menu “mare sottozero” di Benedetta: pesce surgelato e non solo per le seguenti ricette…vellutata di piselli, risotto agli scampi, astice alla catalana, gelato alla crema con salsa ai frutti di bosco e zucchine tonde ripiene.