Uova crude: mangiarle fa male oppure no? Ce lo chiediamo spesso nel preparare il tiramisu, la carbonara oppure la maionese. Rispondiamo assieme a questa domanda così delicata.
Wurstel ritirati per allarme listeria, ecco cosa è successo
Una serie di lotti di wurstel ritirati dal mercato per un fatto gravissimo: erano contaminati da Listeria, un batterio pericolosissimo e potenzialmente mortale per l’uomo, se i wurstel sono mangiati crudi.
Burger King apre il primo fast food “meat-free”
Burger King apre alla cucina vegana con un punto vendita tutto dedicato all’alimentazione meat free: accade a Colonia.
In Italia stampato (e mangiato) il primo gelato 3D
Per la prima volta la stampante 3D è stata sfruttata per la produzione di un alimento liquido: infatti, è stato realizzato il primo gelato 3d in Italia.
Curcuma: proprietà e benefici
Nota anche come zafferano delle Indie, la curcuma è una spezia dalle straordinarie proprietà benefiche. Scopriamole assieme.
Soffri di insonnia? Ecco i cibi che ti fanno dormire meglio
Cerchi qualche idea per preparare ricette che ti aiutino a dormire? Ecco quali ingredienti devi selezionare e perché.
Dieta Detox dopo le feste per perdere i chili di troppo
In seguito alle abbuffate delle feste, non si può far altro che ricorrere ad una dieta detox: scopriamo come è necessario comportarsi in questi casi.
Cosa mangia Donald Trump ?
Come sarà la dieta del 71enne Presidente degli Stati Uniti d’America? Sana e leggera o golosa e ipercalorica?
I semi della salute
Mangiare semi è divertente e fa davvero molto bene! Scopriamo insieme quali!
Il segreto per vivere a lungo è…
Tieni lontani i tumori con questi cibi preziosi!
La dieta con gli insetti è più economica
In Unione Europea, è stato dato il via libera all’introduzione degli insetti nel mondo alimentare: il problema di come si sfameranno i miliardi di persone al mondo, nei prossimi decenni, sta infatti diventando sempre più pressante…
Prevenire l’Alzheimer con l’alimentazione
L’alimentazione in una persona anziana o comunque matura gioca un ruolo fondamentale: alcuni ricercatori insieme ad un grande chef pluristellato hanno realizzato un piatto in grado di tenere a bada e prevenire l’alzheimer.
Come non ingrassare per le feste di Natale
La frutta e la verdura possono aiutare molto nella dieta pre-Natale: in questo modo, potrete evitare di mettere troppi chili con i pranzi e le cene natalizie, ma soprattutto starete meglio con voi stessi.
Capelli lunghi sani e forti mangiando le pesche
Per avere capelli lunghi sani e forti è necessario anche mangiare in modo genuino e sano: a tal proposito, vi consigliamo di aggiungere alla vostra alimentazione le pesche, frutto di stagione che vi aiuterà senza alcun dubbio.
Raw Food Diet, la dieta scelta da Kate Middleton
La giovane duchessa di Cambridge, Kate Middleton, spicca per la sua capacità di mantenersi in forma: ma come farà la giovane neomamma a non perdere la sua silhouette? La risposta è nell’alimentazione e, più precisamente, nella raw food diet.
Dieta per dimagrire senza i falsi miti
A volte, intorno all’idea di dieta ci sono troppe idee che portano fuori strada la persona che si presta a mettere giù qualche chilo. Scopriamo ed annientiamo definitivamente i falsi miti che ruotano intorno alla tematica dieta.
Consigli per una dieta perfetta
La bella stagione si profila all’orizzonte e il bisogno di mettersi in forma si fa sempre più impellente: oggi vediamo insieme alcuni consigli per prepararci nel migliore dei modi a una primavera in piena forma.
Gli alimenti giusti contro l’influenza intestinale
L’alimentazione corretta contro l’influenza intestinale: cosa mangiare e cosa non mangiare per superare al meglio i disturbi derivanti dalla gastroenterite.
Le peggiori diete del 2012
Volete scoprire le diete peggiori di quest’anno? Tra le diverse del 2012 ne individuiamo alcune dalla Dukan a quella pro alcool.
Nel futuro l’iPhone capirà se il cibo è bio
E’ in fase di prototipo il nuovo kit di periferiche per l’iPhone che sarà in grado, in futuro, di scoprire l’autenticità del cibo biologico o meno.