Natale esotico: riso thai con vongole

Ingredienti 2 cucchiai di olio vegetale 3 spicchi d’aglio tritati 1 cucchiaio di mezzo di salsa chili (la trovate nei negozi etnici) 2 tazze di riso bollito 200g – 250 gr di vongole pulite e lavate 1 cucchiaio e mezzo di brodo di pesce ¾ di tazza di fagioli 1/2 tazza di basilico 2 uova

Viaggiando e mangiando

A molti dei nostri utenti piace viaggiare e, durante i viaggi, assaggiare i piatti tipici che le diverse località di tutto il mondo offrono. Ve ne riproponiamo alcuni sperando di ricevere presto tante foto delle prelibatezze che avete assaggiato in giro per il mondo. Una di queste ci giunge direttamente dalla Thailandia, e per la