La Prova del Cuoco del 9 dicembre 2014

Oggi a La Prova del Cuoco del 9 dicembre 2014 si preparano questi piatti: tagliata di manzo con sangiovese e stelle di natale di Paolo Zoppolatti e risotto con fichi glassati di Anna Moroni, Sergio Barzetti con gli gnocchi di patate, arancia e taleggio, lasagna con carciofi, fagiolini e funghi di Marco Bianchi.

La Prova del Cuoco

Appuntamento di mercoledì con La Prova del Cuoco del 19 febbraio 2014

Scopriamo insieme i piatti che hanno contraddistinto la puntata di mercoledì 19 febbraio 2014 a La Prova del Cuoco: Chi batterà lo chef con Gilberto Rossi, Luisanna Messeri con l’acquacotta con l’ovetto, Anna Moroni con lo spezzatino di vitella con patate e sedano, Sergio Barzetti con la torta salata carote e taleggio e la Gara dei Cuochi.

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La Prova del Cuoco del 18 gennaio 2013

Oggi, a La Prova del Cuoco del 18 gennaio 2013, vediamo vediamo Caccia al Cuoco con Riccardo Antoniolo e Lucio Mele, Alessandra Spisni con la torta di tagliolini, Gianfranco Pascucci con il polpo arrosto, Casa Clerici con i maccheroni al taleggio e la Gara dei Cuochi.

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Le ricette di oggi de La Prova del Cuoco del 26 novembre 2012

Oggi, a La Prova del Cuoco del 26 novembre 2012, vediamo Andrea Mainardi con la carbonara brülée, le sorelle Landra con il filetto di maiale alla fontina e barolo, Anna Moroni con la torta zuccherina , Casa Clerici con i fusilli alle verdure e taleggio e la Gara dei Cuochi

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La Prova del Cuoco del 22 febbraio

Oggi, 22 febbraio, a la Prova del Cuoco abbiamo visto: Cinema in Cucina con Renato Salvatori e Cristian Bertol, le ricette d’Italia con Anna Moroni e la ricetta della lasagne radicchio e taleggio, con , Natalia Cattelani con la ricetta della sopresa di patate con verdure e formaggi gratinati e la Gara dei Cuochi.

Il menu aperitivo rinforzato di Benedetta Parodi

Le ricette di oggi di Benedetta Parodi sono state rotolini di porri e speck, tortellini fritti, stecchi di polpettine, verdure con fonduta di taleggio, finger tiramisu e infine, per la serie primi piatti veloci, gli spaghetti con le vongole.

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La Prova del Cuoco del 9 gennaio

Oggi, 9 gennaio, a La Prova del Cuoco abbiamo visto: Anna Moroni contro tutti che sfida Gilberto Rossi con i Pici, la ricetta di Segio Barzetti con le frittelle di risotto alle erbette con cuore di taleggio, Casa Clerici con la ricetta del prosciutto cotto in salsa di mele e la Gara dei Cuochi.

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La Prova del Cuoco del 29 novembre

Oggi, 29 novembre, a La Prova del Cuoco abbiamo visto: Chi batterà lo Chef con Marco Parizzi che prepara medaglioni di spada con crema di fagioli, Anna Moroni con la ricetta della torta alla banana con cioccolata , Sergio Barzetti con i gnocconi di patate con bietoline novelle e taleggio e la Gara dei Cuochi.

La Ricetta di La Prova del Cuoco del 19 ottobre

Oggi, 19 ottobre, de la Prova del Cuoco abbiamo visto: Le ricette d’Italia con Anna Moroni che prepara le Conchiglie di Antonella, la ricetta di Lia Galli con Fagottini di tacchino farciti di castagne, Cristian Milnoe con i panini e la Gara dei Cuochi.

11 aprile, La Prova del Cuoco

Oggi le Sorelle Landra hanno preparato l’anatra all’aceto balsamico di Modena e sale dell’Himalaya; a Casa Clerici abbiamo visto un fritto misto vegetariano in pastella di ceci.

La Prova del Cuoco 14 febbraio

Oggi 14 febbraio San Valentino alla Prova del Cuoco abbiamo visto Anna Moroni con un primo originale a forma di cuore, Dada Rener con i cuori di grana con cotolette di agnello, i cioccolatini ripieni di Guido Castagna e gli scampi al sale di Casa Clerici.

La Prova del Cuoco 1 febbraio

Oggi alla Prova del Cuoco del 1 febbraio Strozzapreti con broccoli e taleggio di Alessandra Spisni, i panini di Christian Milone e le ricette della gara dei cuochi.