La Prova del Cuoco del 16 dicembre

Oggi a La Prova del Cuoco Alessandra Spisni ha preparato le rosette di pesce, una bella idea per il pranzo di Natale; poi a Casa Clerici abbiamo visto questi gnocchi al pomodoro e poi si è conclusa come ogni venerdi la gara dei cuochi.

La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco del 9 dicembre

Oggi la puntata del 9 dicembre de La Prova del Cuoco: Caccia al cuoco con il cuoco Lorenzo Coco di che prepara bondiola con crema di castagne, Alessandra Spisni con il polpettone con burro e carote, Casa Clerici con le lasagne con salmone e broccoletti e la Gara dei Cuochi.

I Menu di Benedetta ricette del 4 ottobre

Oggi Menu Russo per Benedetta Parodi con filetto allo strogonoff, tagliolini panna acida e salmone, insalata russa, blinis con caviale e infine i cubotti per bambini.

I Menu di Benedetta 26 settembre

Oggi Benedetta Parodi ha proposto il menu per la cena in terrazza, con crocchette di patate alla genovese, spaghetti con tonno e limone, pizza con gorgonzola e noci e rotolo di salmone.

La Prova del Cuoco del 24 maggio

Le ricette della Prova del Cuoco di oggi sono state il pollo all’ananas di Palma D’Onofrio, gli imperdibili panini di Christian Milone e le ottime ricette della consueta gara.

Le ricette di Cotto e Mangiato del 24 maggio

Oggi 24 maggio Benedetta Parodi, a Cotto e Mangiato, ha cucinato le Pennette alle triglie, la Terrina al Salmone, i Tortini al cavolfiore e il Pandispagna. Scopri la ricetta del giorno di Cotto e Mangiato!

La Prova del Cuoco del 14 maggio

Oggi alla Prova del Cuoco Anna Moroni ha preparato il tris di conchiglioni della domenica, Lorenzo Branchetti ci ha insegnato a fare il tiramisu all’ananas e Sal De Riso il cheesecake alle ciliegie.

Le ricette di Cotto e Mangiato del 10 maggio

Oggi 10 maggio Benedetta Parodi, a Cotto e Mangiato, ha presentato un menù raffinato ideale per il capodanno, ma anche per la bella stagione data la presenza di piatti a base di pesce pregiato. Si tratta di un antipasto di Astice gratinato, un primo o secondo con Lasagne al salmone e due dolci cioè i Cantucci e i Bicchieri Golosi.

6 maggio, la Prova del Cuoco

Oggi, 6 maggio, la Prova del Cuoco si apre con Caccia al cuoco, che ospita il cuoco Michele Potenza, le Sorelle Landra che presentano il rotolo di salmone primavera e La Gara dei cuochi con scontro finale tra Anita Anselmi, accompagnata dal cuoco Gilberto Rossi, e Maria Carella con il cuoco Paolo Zoccolatti.

La Prova del Cuoco 12 aprile

Ottima l’idea di oggi del salmone marinato di Mariagrazia Calò, così come ottimi sono stati i panini del sempre bravo Christian Milone.

15 febbraio Prova del Cuoco

Oggi alla Prova del Cuoco le sorelle Landra con un timballo di tortellini, Giuseppe Zen che ci mostra il Bagle, e le belle ricette della gara dei cuochi.

La Prova del Cuoco 11 febbraio

Oggi alla Prova del Cuoco bocconcini di salmone all’arancia con corona di cavolfiore delle Sorelle Landra e un delizioso tortino di cioccolato bianco realizato durante la gara dei cuochi.

Ricette di Natale de La Prova del Cuoco del 21 dicembre

Oggi Antonella ci presenta la gara con lo chef Cesare Marretti e due concorrenti, che preparano due ricette di natale. Le sorelle Landra invece con una ricetta per la vigilia di Natale il Timballo di Mezze Maniche. Inoltre abbiamo anche la ricetta del torrone.

Prova del Cuoco 17 dicembre

Oggi alla Prova del Cuoco oltre alle ricette della caccia al cuoco e della gara dei cuochi, abbiamo visto un’ottima spuma di salmone, piselli e carotine.