La pasta alla Norma: le sue regole e la scelta dei vari ingredienti per realizzarla!

Le ricette del menu trenta persone a cena di Benedetta Parodi
Le ricette di oggi di Benedetta Parodi sono: pasta alla norma, crema al limone, pollo al radicchio, torta di recco, pane al cioccolato.
La Prova del Cuoco del 28 ottobre
Oggi la puntata del 28 ottobre de La Prova del Cuoco: abbiamo visto la Caccia al cuoco Nicolò Baretti che prepara gnudi di pecorino con brodo di porcini, Alessandra Spisni con le lasagne di formaggio, Casa Clerici con polpettone di tonno e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 24 ottobre
Oggi, 24 ottobre, de la Prova del Cuoco abbiamo visto: Anna contro tutti che sfida Natale Giunta con la pasta alla norma, Alessandra Spisni con la torta salata di avanzi, Casa Clerici con il vitello all’arancia e la Gara dei Cuochi.