Come si fa l’ossobuco alla milanese perfetto? Vi diamo due ricette speciali.
Giallo buonumore!
Vi diamo un’idea….Il risotto alla milanese è un piatto semplice e versatile, ideale per donare colore e sapore ad un pranzo o una cena in compagnia. Lo potete accompagnare con sapori più decisi quali funghi e salsiccia, come si usa tradizionalmente nel nord Italia, ma vi sorprenderete a scoprire quanto si presta ad accompagnare anche
Ossobuchi alla milanese
Un classico della tradizione milanese ideale da servire con una bella polenta o un risotto alla milanese