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Oggi, durante la puntata de La Prova del Cuoco del 1° febbraio 2016, prepariamo: pici allo zafferano con salsiccia e radicchio tardivo di Gilbero Rossi, manzo giapponese alla piastra di Hirohiko Shoda, Sergio Barzetti con il risotto al cappuccio viola, taleggio e bonarda di Sergio Barzetti, Anna Moroni con la lasagna di pan carré e la Gara dei Cuochi.
Oggi a La Prova del Cuoco del 25 gennaio 2016 vediamo preparare: loanghina con sigole e formagela di Francesca Marsetti, Natalia Cattelani con , conchiglie spinaci, speck croccante e anacardi, Hiroiko Shoda con rariage di pesce, e la Gara dei Cuochi.
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