Oggi, venerdì 6 novembre 2015, vediamo cucinare a La Prova del Cuoco questi piatti: mozzarella con carciofi in carrozza reale di Luisanna Messeri, spinacino ripieno di castagne di Anna Moroni, maltagliati al grano saraceno con cicoria, pancetta e pecorino di Natalia Cattelani, la crostata di mirtilli di Sergio Barzetti.
La Prova del Cuoco del 29 marzo 2013 con la finale di Caccia al Cuoco
Oggi a La Prova del Cuoco del 29 marzo 2013 vediamo Caccia al Cuoco con lo scontro tra Luigi Gandola e Sara Preceruti, Alessandra Spisni con la ricetta con i to , Gabriele Bonci con la ricetta della focaccia di grano saraceno per Pasqua, Gianfranco Pascucci con la sogliola con patate in crosta e finocchi e la Gara dei Cuochi.
Crema di carciofi su sfoglie di grano saraceno di Cotto e Mangiato del 7 gennaio 2013
Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato del 7 gennaio 2013 ci prepara la ricetta della crema di carciofi su sfoglie di grano saraceno.
I cereali in cucina
Arriva la bella stagione: e allora impariamo a sbizzarrirci con i cereali, buoni, sani, e perfetti per dar vita e ricette fresche e sfiziose!