Le ricette del menu golosità made in USA di Benedetta Parodi sono state: gazpacho di tonno, cheeseburger, mac ‘n cheese, banana cupcakes, polpette di formaggio. Vediamo insieme queste ricette!
Dal gazpacho alla crema catalana, passando per la celebre paella, la cucina iberica è ricca di piatti squisiti preparati con gli stessi ingredienti della cucina mediterranea.
Oggi vi proponiamo la ricetta del gazpacho andaluso, un’invenzione gastronomica tutta spagnola ideale per rinfrescare anche le giornate più calde e saziare senza appesantire… Ingredienti: 1 peperone 4 pomodori maturi ½ cetriolo 1 spicchio d’aglio 1 cipolla 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di paprika o un piccolo peperoncino un paio di fette di pane
