Oggi a La Prova del Cuoco del 10 settembre 2014 vediamo i piatti fatti da Luisanna Messeri con la torta di frittate, Anna Moroni con il farro alla genovese, Sergio Barzetti con le costolette di vitello al sedano e la Gara dei Cuochi.
Le ricette di oggi di Benedetta Parodi: le ricette sono state insalata viva massimo, farfalle alle olive, tonno tonnato, ghiaccioli di yogurt e fragola, crostini mozzarella e pomodoro.
Avete visto questi cavatelli? Non vi fanno voglia? A noi si! Abbiamo quindi deciso di proporvi qualche ricetta veramente gustosa per condire i cavatelli o qualsiasi tipo di pasta fresca (anche all’uovo). Prima di passare ai sughi, vediamo l’impasto base: impastare acqua, semola (150gr) e farina (150gr). tirare una sfoglia spessa 5 mm. Tagliarla a
