Oggi a La Prova del Cuoco del 14 maggio 2012, Palma D’Onofrio ci presenta la ricetta della parmigiana di carciofi.
La mozzarella in tutte le sue varietà
La mozzarella non manca mai sulla tavola degli italiani. Versatile e dal gusto delicato, questo formaggio fresco a pasta filata è un ingrediente indispensabile in cucina.