Ricette de La Prova del Cuoco del 10 ottobre

Oggi, 10 ottobre, de la Prova del Cuoco abbiamo visto:Anna contro tutti che sfida Paolo Zoppolatti che preparano il Frico, Alessandra Spisni con gli Strozzapreti con farina di castagne e salsiccia, Casa Clerici con gli Involtini di pollo alla salvia e la Gara dei Cuochi.

Sagra del Neccio

Sagra del Neccio è un evento molto atteso: il Neccio è infatti un dolce tipico locale, una sorta di crepes a base di farina di castagne, avvolto come un cannolo e riempiro di ricotta. La farina di castagne di Migliana, è un rinomato prodotto locale DOP.