Finocchi al vapore FAQ
Finocchi al vapore FAQ: Ricettepercucinare risponde per te ad alcune domande frequenti sui finocchi e sulla cottura dei finocchi a vapore. A te.
Cucinare vegetariano
Cucinare vegetariano senza rinunciare al gusto e alla fantasia. Ecco i consigli sugli ingredienti più versatili e alcune idee per realizzare un menu tutto vegetariano!
Corso di cucina vegetariana?
Navigando in rete abbiamo trovato per voi il nome di un cuoco naturalista bio specializzato in cucina vegetariana che tiene anche corsi un pò in tutta Italia. Si chiama Antonio Scaccio, ed ha recentemente pubblicato un libro dal titolo “Cucina Vegetariana Golosa”, contenente oltre 200 ricette vegetariane (e anche dolci). Lo chef ha dato anche
Fondi di carciofo alla greca
Oggi vi proponiamo una ricetta a base di fondi di carciofo ideale anche per i primi caldi. Sì, perchè i fondi di carciofo sono buoni anche freddi…. Ingredienti: 4 fondi di carciofo un bicchiere di vino bianco un cucchiaio di salsa di pomodoro un limone ½ bicchiere di olio di oliva timo, lauro, prezzemolo coriandolo
