Pollo al vapore e dintorni: come realizzare una cucina sana e buona usando la cottura a vapore, come preparare una buona pappa per neonati, e come rendere sfiziosi i cibi cotti a vapore.
La cucina light di Evelina Flachi a La Prova del Cuoco
La cucina light di Evelina Flachi, a La Prova del Cuoco, ci aiuta spesso a preparare ottimi piatti che sono non solo gustosi, bensì anche utili per la nostra salute.
Pranziamo a La Prova del Cuoco dell’8 gennaio 2014
Nella puntata di mercoledì 8 gennaio 2014, a La Prova del Cuoco, sono presentate le ricette con Chi batterà lo chef, Luisanna Messeri con la faraona assalamata, Anna Moroni con sugo dei fornai, Evelina Flachi con i cannelloni light e la Gara dei Cuochi.
Anno nuovo con La Prova del Cuoco del 3 gennaio 2014
Per la puntata del 3 gennaio 2014 vediamo i piatti realizzati da Heinz Beck con la ricciola marinata con neve di melagrana, Alessandra Spisni con pasta e fagioli con i maltagliati, Evelina Flachi con le polpette, Gianfranco Pascucci con le mazzancolle con il conciato di san Vittore e fichi secchi e poi l’appuntamento con la Gara dei Cuochi.
Il fine settimana con La Prova del Cuoco dell’11 ottobre 2013
La Prova del Cuoco dell’11 ottobre 2013 si apre con la gara di Superchef e prosegue con i piatti di Alessandra Spisni con gli strichetti verdi conditi al tonno, Evelina Flachi con la carbonara alleggerita, Gianfranco Pascucci con la spigola con marinata con brodo di funghi porcini e la Gara dei Cuochi.
Le ricette della cucina light
La primavera è ormai arrivata con tutto il suo calore, che invoglia a gustare nuovi piatti: cosa ne pensate di sperimentare alcune ricette della cucina light?
Primi piatti dietetici:pasta alla siciliana
Siete alla ricerca di primi piatti dietetici ricchi di proteine e vitamine? Vi consigliamo la nostra pasta alla siciliana light.