Dolce con i savoiardi, il dolce dell’estate
Il dolce con savoiardi è un dessert al cucchiaio molto gradito in tutte le famiglie, oltre che ampiamente personalizzabile secondo i propri gusti.
La bellezza a partire dalla dieta mediterranea
Avete mai pensato di prendervi cura della vostra bellezza con le creme a partire dal cibo? Scoprite oggi come la dieta mediterranea può aiutarvi a curare meglio il corpo.
29 aprile 2011, il tiramisu alle fragole di Cotto e Mangiato
Come fare il tiramisù alle fragole perfetto? Ce lo insegna oggi Benedetta Parodi, dandoci anche il trucco per una versione light.
La ricetta e la storia dello zabaione o zabaglione
La storia e la ricetta classica di una delle creme più amate dagli italiani: lo zabaione.
Ricetta della crema di funghi
Crema ai funghi misti o crema ai funghi porcini? Questo sì che è un dilemma…
Cotto e Mangiato 17 dicembre
Oggi a Cotto E Mangiato un menu tutto di pesce ideale per la vigilia di natale.
Cotto e Mangiato 16 dicembre
Oggi a Cotto e Mangiato torta mimosa, brasato alla birra, risotto con castelmagno e nocciola e un’ottima focaccia al prosciutto e formaggio.
Crema di zucca
Con i primi freddi non c’è niente di meglio di una bella vellutata di verdura: zucca, carote, ma anche verdure verdi…tutta la verdura è ideale per questo tipo di preparazione! E non finisce qui: le vellutate, soprattutto quelle dai sapori dolci come quella di carote, sono molto gradite ai più piccoli!