Scopriamo a La Prova del Cuoco del 2 ottobre 2015 che cosa si cucina le crocchette di pollo e cicoria di Anna Moroni, Gianfranco Pascucci con pasta e fagioli con cotiche in versione marinara, torta morbida al burro di arachidi e la gara dei cuochi.
Cucinando con La Prova del Cuoco di giovedì 11 dicembre 2014
Oggi a La Prova del Cuoco dell’11 dicembre 2014 vediamo preparare le ricette di Campanile Italiano, triangoli rossi alle erbe con salsa di cicoria ed uvetta di Alessandra Spisni, salatini al curry e paprika di Anna Moroni, vitella allo cherry di Luisanna Messeri e la Gara dei Cuochi.
Anna Moroni Contro Tutte a La Prova del Cuoco del 17 marzo 2014
Anna Moroni apre la sfida di oggi a La Prova del Cuoco del 17 marzo 2014 con la carbonara e si prosegue con le ricette di Alessandra Spisni con il tortellaccio verde con erbette, Andrea Mainardi con il croque monsieur e madame, Ambra Romani con la torta mimosa allo yogurt con albicocche e amarene e la Gara dei Cuochi.
Cucinando golosità a La Prova del Cuoco del 14 gennaio 2014
Oggi a La Prova del Cuoco del 14 gennaio 2014 ci divertiamo insieme alle ricette realizzate da Anna Monori con il cacio e pepe, Gabriele Bonci ocn la pizza vegan, Sergio Barzetti con le cotolette di pollo con sedano croccante al limone e Casa Clerici con le conchiglie al verde con tonno di casa clerici.
Purè di fave e cicoria con Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato del 6 maggio 2013
Avete voglia di consumare un piatto a base di prodotti di stagione? Oggi a Cotto e Mangiato del 6 maggio 2013 la nostra Tessa Gelisio ci propone la purè di fave e cicoria.
Le ricette di oggi de La Prova del Cuoco del 30 gennaio 2013
Le ricette di oggi de La Prova del Cuoco del 30 gennaio 2013 sono presentate con Chi batterà lo chef con Gilberto Rossi, Luisanna Messeri con i pici con i fichi, Carlo Cambi e Anna Moroni con la cotoletta di cicoria, Sergio Barzetti con la bavarese alla camomilla e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 16 ottobre 2012
A La Prova del Cuoco di oggi, 16 ottobre 2012, abbiamo visto Anna contro tutte con le ricetta della caponata siciliana, Sergio Barzetti con le pipe rigate con zucca, cicoria e uva, Cristian Milone con i panini e la Gara dei Cuochi.
Le erbe selvatiche di primavera
Le erbe spontanee di primavera sono una grande risorsa in cucina: ecco come riconoscerle e i consigli per cucinarle!
La Prova del Cuoco del 22 marzo 2012
Oggi, 22 marzo, a La Prova del Cuoco abbiamo visto: Campanile Italiano con lo scontro tra Veneto e Puglia, Anna Moroni con la ricetta della mozzarella in carrozza,Andrea Ribaldone con le coscie di tacchino ripiene, Augusto Tocci con la cucina con i fiori e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 15 marzo 2012
Oggi, 15 marzo, a La Prova del Cuoco abbiamo visto: Chi batterà lo chef con Marco Parizzi che prepara le costolette impanate su letto di cicoria, Anna Moroni con la ricetta del polpettone al sugo, Renato Salvatori con la ricetta dei gnocchi all’ortica con gricia di spigola , Augusto Tocci con la ricetta della salsa verde e prezzemolata e la Gara dei Cuochi.
14 marzo, La Prova del Cuoco
In questa puntata del lunedi della prova del cuoco le Sorelle Landra hanno preparato una torta di cipolle, Antonella Clerici una torta di mandorle e poi i cuochi si sono cimentati nelle loro prime creazioni della gara settimanale.
19 Novembre Prova del Cuoco
Oggi è il 19 Novembre e come ogni giorno vi riproponiamo le ricette viste nel corso del programma La Prova del Cuoco. Si parte subito con Caccia Al Cuoco: partecipa un simpatico cuoco di Igea Marina ma di origine Pugliese, di Molfetta. Si chiama Felice Lo Basso e prepara un filetto di vitello avvolto con