Le proposte per la fine dell’anno con La Prova del Cuoco
Oramai si avvicina l’ultimo dell’anno e non possiamo certamente fare a meno di preparare qualcosa di buono. Scopriamo alcune proposte de La Prova del Cuoco!
Le ricette de La Prova del Cuoco del 15 dicembre 2015
Oggi a La Prova del Cuoco del 15 dicembre 2015 vediamo cucinare il cappone al forno con castagne e arance di Sergio Barzetti, cannelloni di patate con radicchio e fonduta di Marcus Hoelzer, focaccia con il bollito di Gabriele Bonci, farfalle al salmone affumicato con pesto alla menta e piselli di Natalia Cattelani, panettoncini sprint di Anna Moroni e la Gara dei Cuochi.
La carne avicola la vera protagonista del pranzo di Natale
Per questo Natale 2014 le famiglie porteranno in tavola diversi tipologie di carne, ma tutte carni avicole come quella di tacchino, pollo, cappone e faraona.
Cotto e Mangiato 12 aprile
Oggi al cotto e mangiato insalatina di radicchio, risotto asparagi e burrata, cappone ripieno e cialde al cioccolato.