Quanto deve cuocere il brodo di carne? Scopriamo assieme come si prepara il brodo di carne a regola d’arte, quali ingredienti è necessario usare, quali sono i tempi di cottura da seguire.
Anna Moroni nella rivicinta de La Prova del Cuoco del 3 dicembre 2013
A La Prova del Cuoco del 3 dicembre 2013 vediamo la rivincita di Anna Moroni con il bollito alla picchiapò, Sergio Barzetti con quadrotti di mortadella e patate, Gabriele Bonci con la pizza di grano saraceno, Casa Clerici e la Gara dei Cuochi.
La festa del bollito di carne in provincia di Parma
Venerdì 3, sabato 4 e domenica 5 febbraio 2012, il paese di Fontanellato, in provincia di Parma, darà il via alla grande Festa del bollito di carne.