Oggi, 29 maggio 2019, a La Prova del Cuoco si fanno questi piatti: Tagliatelle di ragù di Natale Giunta, Pasta alla norma di Alessandra Spisni, Semifreddo con Cioccolato e Nocciole di Luisanna Messeri e Natalia Cattelani, Insalata di patate e baccalà di Umberto Vezzoli e la Gara dei Cuochi.
A La Prova del Cuoco del 15 maggio 2019 cuciniamo: Cheesecake siciliana Ricotta e Fragole di Natale Giunta, Cheesecake cotta Robiola e Frutti di Bosco di Riccardo Facchini, Pizza di Nachos di Diego Bongiovanni, Mezzelune ai piselli con robiola e zucchine di Alessandra Spisni,Millefoglie di cracker allo yogurt e pollo di Umberto Vezzoli e la Gara dei Cuochi.
Oggi a La Prova del Cuoco dell’8 maggio 2019 prepariamo queste ricette: Crescentine ripiene e Crescentine furbe di Alessandra Spisni, Mejo fritti… che male accompagnati di Marco Rufini, Trittico di Mare con Pomodori, Capperi e Olive di Gianfranco Pascucci, Torta ricotta e pinoli di Alessandra Spisni, Tortino al cipollotto con crema di aglio di Umberto Vezzoli e la Gara dei Cuochi.
I piatti fatti a La Prova del cuoco del 1° maggio 2019 sono questi: Mimosa all’ananas di Antonio Todaro, Cheesecake con robiola, pistacchi e coulis di fragole di Emanuele Vallini, Sfogliatelle salate di Natalia Cattelani, Perle di pasta e pollo di Umberto Vezzoli, le Virtù di Davide Pezzuto.
Oggi a La Prova del Cuoco del 2 aprile 2019 cuciniamo questo:Cappellacci esplosivi alla Carbonara di Diego Bongiovanni, Rigatoni alla Carbonara di Carciofi di Ginevra Antonini,Linguine con scorzano e limone candito di Natale Giunta, Mezzemaniche con patate, provola e patate di Fabrizio Sepe, Pane a fisarmonica con Salame e Caciotta di Natalia Cattelani, Risotto da passeggio di Claudio Sadler e la Gara dei Cuochi.
Oggi, 14 febbraio 2019, a La Prova del Cuoco si preparano questi piatti: Lasagna alla napoletana di Antonio Paolino, Lasagna alla livornese di Stefano Pinciaroli, Tajarin con sugo di Andrea Ribaldone, Bombette di tacchino con puré di Riccardo Facchini, Filetto di maiale con mele caramellate di Umberto Vezzoli, Torta cuore di Tommaso Arrigoni e la Gara dei Cuochi.
A La Prova del Cuoco del 25 gennaio 2019 vediamo preparare questi piatti: Trota in carpione di Diego Bongiovanni, Carciofo fritti in pastella di patate di Riccardo Facchini, Alette di pollo in salsa mediterranea di Fabio Campoli, Pane con frutta secca di Renato Bosco e la Gara dei Cuochi.
A La Prova del Cuoco del 17 gennaio 2019 vediamo preparare: Filetti di rombo fritti con chips di patate di Diego Bongiovanni, le cappesante gratinate di Gianfranco Pascucci, Pizza “M’arimbarza” di Marco Ruffinie la Gara dei Cuochi.
A La Prova del Cuoco del 29 novembre 2018 cuciniamo queste ricette: scampi in crosta di pasta di Diego Bongiovanni, scorfano con pomodori, capperi e olive di Gianfranco Pascucci, tiramisù di Federico Prodon e la Gara dei Cuochi
