Oggi si cucina a La Prova del Cuoco del 7 aprile 2015 insieme a Maurizio Altamura con orecchiette alle cime di rapa, Marco Parizzi con i tortelli di erbetta alla parmigiana, Sergio Barzetti con i rotoli di uova e carote farciti, Maria Grazia Calò con savarin di maccheroncini e melanzane, Anna Moroni e la Gara dei Cuochi.
Giovedì 19 febbraio 2015 con i cuochi de La Prova del Cuoco
Oggi, 19 febbraio 2015, a La Prova del Cuoco prepariamo i tortelloni di formaggio con burro e cotto di Alessandra Spisni, ciceri e trie di Anna Moroni, parmigiana di radicchio di Antonella Clerici, Gino Sorbillo con pizza con pomo d’oro e formaggio conciato romano e la Gara dei Cuochi.
Lunedì 22 dicembre 2014 con La Prova del Cuoco
Oggi a La Prova del Cuoco del 22 dicembre 2014 vediamo preparare le ricette dei gnocchi con sugo vegetariano e Camember di Antonella, tortelli in brodo di Alessandra Spisni, panino del 23 di Andrea Mainardi, Luisanna Messeri di arrosto in salsa con cavolini di Bruxelles e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 12 dicembre 2014
Anna Moroni apre La Prova del Cuoco del 12 dicembre 2014 con i tortelli di castagne e seguono poi Natalia Cattelani con i medaglioni alla messicana con patate alla paprika dolce, i panini di Cristian Milone, le madeleine di Michael Paquier.
La Prova del Cuoco del 23 aprile 2013 con lo scontro dello chef Rossi
Scopriamo insieme le ricette de La Prova del Cuoco del 23 aprile 2014 con lo scontro di Chi batterà lo chef, Luisanna Messeri con i tortelli & piselli, Anna Moroni con il tacchino ai peperoni, Sergio Barzetti con le bignole al formaggio e la Gara dei Cuochi.
Il pranzo del venerdì a La Prova del Cuoco del 7 febbraio 2014
Oggi a La Prova del Cuoco del 7 febbraio 2014 vediamo SuperChef con Davide Scabin, Alessandra Spisni con i tortelli di magro con burro aromatico, Evelina Flachi con cassoeula, Gianfranco Pascucci con la pasta e patate con crema soffice di baccalà e la Gara dei Cuochi.
Iniziamo la settimana con La Prova del Cuoco del 20 gennaio 2014
Oggi a La Prova del Cuoco del 20 gennaio 2014 facciamo una scorpacciata di ricette golose con Anna Moroni e gli anellini alla pecorara, Alessandra Spisni con tortellini di bietoline con salsa di coniglio, Andrea Mainardi con papas rellenas, Ambra Romani con i cupcake di carote e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 28 settembre 2012
Oggi a La Prova del Cuoco del 28 settembre 2012 vediamo Caccia al Cuoco con Marco Abeni e Maria De La Paz , Alessandra Spisni con la ricetta dei tortelli fritti alla crema, Gianfranco Pastucci con la ricetta del timballo di pesce e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco, ricette di oggi 20 marzo 2012
Oggi, 20 marzo, a La Prova del Cuoco abbiamo visto: Chi batterà lo chef con Marco Parizzi che preparar, Anna Moroni con la ricetta del dolce di savoiardi, Alessandra Spisni con i tortelli rossi con ricotta e rucola, i Panini di Cristian Milone e la Gara dei Cuochi.
Ricetta dei Tortelli dolci di pasta sfoglia
I tortelli dolci di pasta sfoglia sono un dolce molto leggero, ideale non solo per un carnevale diverso, ma per la colazione o merenda dei bambini.
1 marzo, La Prova del Cuoco
Oggi Dada Rener ha realizzato i tortelli con bietole in crema di mandorle, Christian Milone tre gustosi panini, e poi un’insolita norma dolce preparata da Natale Giunta con la squadra del peperone.
Prova del Cuoco 9 dicembre
La ricetta del torrone è stato il pezzo forte della puntata di oggi della Prova del Cuoco.