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I secondi piatti · 2 Dicembre 2010

E’ Natale: sformato di tacchino

Gli sformati rappresentano un’idea geniale per un antipasto d’effetto da servire in occasione delle feste comandate. Potete preparare uno sformato di salmone per il cenone della Vigilia, oppure, in occasione del pranzo del giorno di Natale, potete decidere di servire un goloso sformato di tacchino o di prosciutto cotto.

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Contorni · 26 Ottobre 2010

Lenticchie stufate al bacon

Oggi prepariamo una gustosa ricetta dai sapori un pò invernali: le lenticchie stufate con il bacon, ottime anche come piatto unico, da servire con delle belle fette di pane arrostito.

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I secondi piatti · 23 Settembre 2010

Tacchino delicato

Siete amanti dei sapori delicati e della cucina sana e veloce? Provate il nostro tacchino in bianco: carne bianca, buona e sana, e latte…un abbinamento gustoso adatto a grandi, a piccini, e a chi vuole mantenersi in forma!

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Natale · 1 Dicembre 2009

Tacchinella ai marroni

La tacchinella alle castagne è l’idea che ti mancava per il pranzo di Natale…preparala con noi! Ingredienti: una tacchinella 300 gr. di polpa di vitello tritata una salsiccia 100 gr. di prosciutto 150 gr. di pancetta 3 uova 100 gr. di prugne secche una mela 20 marroni 3 uova 100 gr. di parmigiano grattugiato 30

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