A La Prova del Cuoco del 25 ottobre 2018 si prepara: Girelle al salmone con bieta e scamorza affumicata di Anna Maria Palma, Pasta, patate e baccalà di Gianfranco Pascucci, Rosette con zucca, rigatino e lattuga di Susanna Badii e la Gara dei Cuochi.
La puntata di giovedì 11 ottobre 2018
Oggi, giovedì 11 ottobre 2018, a La Prova del Cuoco si cucinano queste ricette: Paccheri fritti farciti con calamari e mozzarella di Anna Maria Palma, Polentina con robiola e ricotta ai tartufi di Paolo Cacciani, Cappelloni di verza, salsiccia e ragù di funghi di Susanna Badii e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco di oggi, 26 settembre 2018
Oggi a La Prova del Cuoco del 26 settembre 2018 vediamo preparare questi piatti: Risotto al mosto con funghi e mirtilli di Susanna Badii, Tagliatella cacio e pepe con i frutti di mare di Daniele Usai, Crema ai mirtilli al latte di mandorla di Serena Bivona e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 18 settembre 2018
Oggi a La Prova del Cuoco del 18 settembre 2018 vediamo cucinare le crespelle con bresaola, funghi e zucchine di Susanna Badii, rotolo croccante al sesamo ripieno di verdure di Natale Giunta, trippa finta di Raffaella Ceccherelli e la Gara dei cuochi.
Le ricette de La Prova del Cuoco dell’11 settembre 2018
Oggi, martedì 11 settembre 2018, a La Prova del Cuoco si preparano questi piatti: Mozzarella di budala in carrozza di Susanna Badii, besciamella e torretta di zucchine, menta e nocciole di Clara Zani, Spiedini di kiwi al cacao di Mirko Della Vecchia e la Gara dei Cuochi.