Oggi, a La Prova del Cuoco del 9 dicembre 2015, ci sediamo in tavola per gustare queste proposte: Mauro Improta con gli struffoli, ravioli doppi di pinchiorri di Luisanna Messeri, Fabrizio con il filetto di vitello con albicocche e noci, Anna Moroni con i carciofi ripieni al pecorino e la Gara dei Cuochi.
Menu primo gennaio
Un menu sofisticato ma leggero per festeggiare in compagnia il primo giorno dell’anno senza eccedere e senza appesantirsi troppo.