Oggi a La Prova del Cuoco del 31 gennaio 2017 cuciniamo:Anna Serpe con spezzatino con patate e piselli, Anna Moroni con la blanquette al curry, Sergio Barzetti risotto alla veronese, Hiroiko Shoda con i dorayaki e la Gara dei Cuochi.
Un pranzo in compagnia de La Prova del Cuoco del 6 febbraio 2014
Oggi prepariamo il pranzo insieme a La Prova del Cuoco del 6 febbraio 2014 con i piatti di Andrea Ribaldone con lo spezzatino di manzo con polenta, Anna Moroni con frìtole allo yogurt, Luisanna Messeri con la torta di formaggio e noci e la Gara dei Cuochi.
Martedì 26 novembre 2013 a La Prova del Cuoco con la rivincita di Anna Moroni
La puntata di martedì 26 novembre 2013 parte con la rivincita di Anna Moroni con la piadina e la torta al testo con salsiccia e broccoletti, poi vediamo Sergio Barzetti con le reginelle con sugo ai broccoletti, Ambra Romani con morbido fondente ai lamponi, Casa clerici conlo spezzatino speziato e riso basmati e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 7 novembre 2012
A La Prova del Cuoco del 7 novembre 2012 vediamo Chi batterà lo chef con lo scontro tra una coppia di mamma e figlia e Cristian Bertol , Luisanna Messeri con lo spezzatino dell’angelo , Carlo Cambi con Anna Moroni con il pane fritto, Sergio Barzetti con spaghetti al profumo di arancia e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 19 marzo 2012
Oggi, 19 marzo, a La Prova del Cuoco abbiamo visto: Anna Moroni contro tutti che sfida Mauro Improta che prepara le zeppole di San Giuseppe, la ricetta di Palma D’Onofrio con la parmigiana di melanzane, casa clerici con lo spezzatino di vitello all’ungherese la Gara dei Cuochi.
Spezzatino di Copertina di manzo
Ecco come fare un eccellente spezzatino di copertina di manzo, ideale da accompagnare con della polenta o con un contorno di patate.