Oggi a La Prova del Cuoco del 26 settembre 2018 vediamo preparare questi piatti: Risotto al mosto con funghi e mirtilli di Susanna Badii, Tagliatella cacio e pepe con i frutti di mare di Daniele Usai, Crema ai mirtilli al latte di mandorla di Serena Bivona e la Gara dei Cuochi.