Quanto tempo devono cuocere le seppie? Conosciamo insieme i tempi di cottura di questo mollusco così tanto gradito. A voi tutte le info.
Prima di Pasqua con La Prova del Cuoco del 18 aprile 2014
Partiamo con la puntata de La Prova del Cuoco del 18 aprile 2014 con la ricetta pasquale della brazadela di Alessandra Spisni, Gianfranco Pascucci con gli spaghettoni alle seppie e la Gara dei Cuochi.
Fusilli mare e terra di Cotto e Mangiato del 22 marzo 2013
Oggi Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato del 22 marzo 2013 ci prepara la ricetta dei fusilli mare e monti.
La ricetta della pasta con le seppie di Cotto e Mangiato del 18 ottobre 2012
A Cotto e Mangiato del 18 ottobre 2012, Tessa Gelisio ci cucina un primo piatto: la pasta con le seppie.
Estate La Prova del Cuoco dell’8 giugno 2012
Oggi ad Estate La Prova del Cuoco dell’8 giugno 2012 vediamo Caccia al Cuoco con lo scontro tra Guido Haverkoch e Mario Bruno, Alessndra Spisni prepara la torta della nonna, Gianfranco Pastucci prepara delle seppie con carciofi, Casa Clerici con la ricetta dei rigatoni con salsiccia e pollo all’ubriaca con patate fiammifero e la Gara dei Cuochi.
La ricetta delle seppie con i piselli di Cotto e Mangiato del 10 maggio
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato la ricetta delle seppie con i piselli, una ricetta gustosa ma anche molto facile e veloce da preparare, a patto che vi facciate pulire le seppie dal negoziante!
Le ricette del menu Cucinaterapia di Benedetta Parodi del 10 marzo
Le ricette di oggi del menu cucinaterapia di Benedetta Parodi: involtini di salmone al riso, pennette integrali ai broccoli, seppioline una tira l’altra, crostata alla frutta e tartare di barbabietola.
La Prova del Cuoco, 20 gennaio ricette di oggi
Oggi la puntata del 20 gennaio de La Prova del Cuoco: Caccia al cuoco con i cuochi Guido Haverkoch e Mario Bruno con le ricette dei tortelli alla parmigiana di melanzana ed il baccalà con crema di sedano rapa, Alessandra Spisni con la torta della nonna, Gianfranco Pastucci con seppie con i carciofi, Casa Clerici con rigatoni con salsiccia e zafferano al forno e la Gara dei Cuochi.
Cotto e Mangiato 8 dicembre
Oggi 8 dicembre a Cotto e Mangiato abbiamo visto un menu per la vigilia di Natale, tutto a base di pesce come da tradizione.